Рецепт пышных оладей на соде с кефиром, коньяком, сахаром, ванильным сахаром и мукой. Оладьи жарятся на сковороде с маслом до зарумянивания, переворачивая их каждые 2-3 минуты. Тесто должно постоять не менее 10-15 минут. Готовые оладьи можно убрать на салфетку, чтобы убрать масло.